您的位置首页百科知识 鱼子酱怎么做出来的 Simone 发布于 2024-07-30 17:36:51 574 阅读 鱼子酱怎么做出来的的有关信息介绍如下:鱼子酱做法:食材:鱼子200克、黄豆酱50克。辅料:葱10克、油2勺。具体步骤:1、鱼子洗干净,去掉筋膜。2、用水煮一下,鱼子会变成红色。3、葱切末备用。4、锅里放油,放入葱末炝锅。5、倒入焯好的鱼子,翻炒一下。6、倒入黄豆酱。7、小火熬煮,然后用铲子搅拌防止粘锅。8、水分蒸发的差不多了,炒到发干的程度就可以了,关火盛出。9、直接吃或者拌米饭面条都不错。